Шведский стол

РЫБНОЕ АССОРТИ
Лосось норвежский малосоленый
Бок масляной рыбы
Макрель холодного копчения

МЯСНОЕ АССОРТИ
Разнообразная колбаска со специями
Филе копченой индейки
Говядина «Посольская»

САЛАТ-БАР
Салат "Мавританский" с семгой, брокколи, и сладким перцем
Салат "Столичный" с курицей по классическому рецепту
Помидоры с сыром "Моцарелла" и базиликом
Овощная корзина (помидорчики, огурчики, разноцветный сладкий перец, салат, зелень)

МАРИНАДЫ
Маринованные огурчики (корнишоны 3-6 см)
Грибочки маринованные с душистым маслом и лучком
Маслины и оливки

АССОРТИ СЫРОВ
Мимолетте, Швейцарский, Бри, Дор-Блю

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Форель радужная со сливочным соусом
Ломтики вырезки, жареные с дольками баклажан с соусом из красного вина

ГАРНИРЫ
Картофель отварной с укропом
Рис отварной со специями

СОУСНЫЙ СТОЛ
Горчица «Классическая»
Соус «Аджика домашняя из сладкого перца»
Соус «Майонез»
Соус «Хрен столовый»

ХЛЕБНЫЙ БУФЕТ
Ржаной, бородинский хлеб
Булочка "Кайзеровская"
Булочка серая с хрустящими зернами

ФРУКТОВОЕ ИЗОБИЛИЕ
Яблоки, виноград, ананас, слива, банан, киви, груша, мандарин

НАПИТКИ
 Сок "J7" в ассортименте
Вода «Святой источник» газированная
Вода «Святой источник» негазированная
Чай «Newby» (черный, зеленый, фруктовый), кофе Lavazza (эспрессо),
сливки, сахар, лимон

ИТОГО:
Общий выход блюд на персону – 1095г
Общий выход  напитков на персону – 840г
Стоимость меню на одну персону составляет 2 200 рублей*                                                                   
* В стоимость включены все расходы, связанные с доставкой (в пределах МКАД), организацией и обслуживанием мероприятия на 50 персон (с НДС 18%)
* В случае большего количества гостей, стоимость меню на одну персону уменьшается