Фуршет
КАНАПЕ
Спринг - ролл из овощей с креветкой, поданный с пикантным соевым соусом
Профитроли с нежным муссом из голубого сыра, с легким ароматом лимона, декорированные лепестками миндального ореха
Ростбиф, жаренный на гриле, со свежими овощами, поданный с
имбирным соусом и кунжутом
Мини Моцарелла с помидорами Черри и свежим базиликом
Сашими из вырезки молодой говядины с пикантным соусом
Перечный камамбер с грецким орехом
Канапе с салями и жемчужным лучком
МАРИНАДЫ
Маринованные огурчики (корнишоны 3-6 см)
Грибочки маринованные с душистым маслом и лучком
Маринованные помидорчики черри
Маслины и оливки , поданные с маслом и веточкой зелени
САЛАТЫ В КРЕМАНКАХ
Немецкий салат из белого редиса с беконом
Салат «Европейский» из нежной ветчины с овощами
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Шашлычки из свинины с кунжутом и овощами
Шашлычки из нежного куриного филе
Цуккини, фаршированные бараниной и овощами на соусе из спелых
томатов
АССОРТИ СЫРОВ
Мимолетте, Швейцарский, Бри, Дор-Блю
ОВОЩНАЯ КОРЗИНА
Помидорчики, огурчики, разноцветный сладкий перец, садовая зелень
СВЕЖАЯ ВЫПЕЧКА
Пирожки печеные с картофелем и грибами
Пирожки печеные с капустой и яйцом
Пирожки печеные с зеленым луком и яйцом
ДЕСЕРТ
Ассорти итальянских мини-пирожных Dolcini
Ассорти итальянских фруктовых мини-пирожных Dolcini
ФРУКТОВОЕ ИЗОБИЛИЕ
Яблоки, виноград, ананас, слива, банан, киви, груша, мандарин
БАР
Сок «J7» в ассортименте
Вода «Святой источник» газированная
Вода «Святой источник» негазированная
Чай, кофе, сахар, сливки, лимон
ИТОГО:
Общий выход блюд на персону – 725г
Общий выход напитков на персону – 640г
Стоимость меню на одну персону составляет 1 700 рублей*
* В стоимость включены все расходы, связанные с доставкой (в пределах МКАД), организацией и обслуживанием мероприятия на 50 персон (с НДС 18%)
* В случае большего количества гостей, стоимость меню на одну персону уменьшается
